บริษัท Daothong Food and Service จำกัด ร่วมผนึกกำลัง บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ (Central Retail Group หรือ CRG) ซึ่งลงทุนกว่า 500 ล้านบาท เปิดตัว Cloud Kitchen ภายใต้ชื่อ ‘Every Foood’ ลุยตลาดอีคอมเมิร์ซและบริการเดลิเวอรี่เต็มกำลัง ประเดิมสาขาแรกที่ถนนนาคนิวาส และตั้งเป้าเปิด 50 สาขาภายในปี 2565
ทั้งนี้ Cloud Kitchen เป็นโมเดลธุรกิจรูปแบบใหม่ นับเป็นความร่วมมือ (Collaboration) ครั้งสำคัญของ 2 ผู้นำธุรกิจอาหารที่จะพลิกโฉมวงการอาหารสู่ยุคนิวนอร์มัล (New Normal) ผ่านตลาดอีคอมเมิร์ซ (E-Commerce) และบริการเดลิเวอรี่ (Delivery) ที่กำลังเติบโตอย่างต่อเนื่อง เพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป ซึ่งนิยมสั่งอาหารออนไลน์และใช้บริการเดลิเวอรี่เพิ่มมากขึ้น
ความแข็งแกร่งของโมเดลดังกล่าว คือการนำจุดแข็งของ เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป (CRG) ซึ่งเป็นผู้นำด้านธุรกิจร้านอาหารระดับประเทศ ที่มีความชำนาญทั้งในเรื่องร้านแฟรนไชส์และการสร้างแบรนด์ของตนเอง ผนึกกำลังกับ “ร้านอาหารชื่อดัง อีกนับกว่า 10 ร้าน โดยการันตีความอร่อยระดับตำนาน เพื่อสร้างความแตกต่างให้กับผู้บริโภคอย่างแท้จริง